(원주_중앙시장)원주한우골목을 조박사집 탐방기

안녕하세요~~ 중고화물차 매니저 조영입니다.

원주에 온지도 벌써 횟수로 2년째 접어드네요~!

하지만, 집~ 회사~ 운동..

디람쥐 쳇바퀴처럼 똑같은 삶을 돌아다 보니

아직도 원주에 대하여 모르는 곳이 너무 많네요

오늘은 원주 중앙 시장 한우골목에 갔습니다.

서울 광장 시장처럼 골목 골목에 많은

한우집이 있었어요....

작은 소고기집들이 이렇게 많이

있습니다. 원래는 조박사집이 아닌

토담을 가려고 했는데

연말이라~~ 많은 사람들이 있어서

조박사집으로 향했습니다.

이렇게 작은 가게들이 골목을

중심으로 많이 형성이 되어 있네요

원주 토박이들은 다 이쪽 중앙시장으로

소고기를 먹으로 온다고 하네요

꼭 서울에 있는 작은 시장골목길이

연상이 되네요

참숯불에~~ 기본적으로 버섯을 올려주고

토시살이 나올때를 기다리고 있습니다.

오늘은 토시살이 다 떨어져서~!!

약간 맛보기만 했습니다.

소고기는~~~ 앞에 한번 익히고

한번 뒤집으면 곧바로 먹어야

육즙을 느낄 수 있다고 하죠^^

맛있게 익어가는 소고기 한점에~~

소주한잔...

술을 부르는 안주네요

개인적으로 토시살을 좋아하는데

오늘은 토시살이 딱 2인분 밖에 없다고 하네요

그래서... 토시살과 모듬구이를

주문하였습니다.

고기를 잘 아는 것이 아니라

오늘 고기가 좋은지 판단은 못하겠네요

그래도 고기는 맛있어요

기본적으로 세팅하는 기본 반찬입니다.

거래처 사장님과~~ 그 가족들과 같이

맛있게 소고기 한점 했어요

기본 반찬도 아주 정감있게

맛있었어요^^

특히 동치미국이 아주 맛있었습니다.

3번이나 리필해서 먹었습니다.

숯불은 바로 ~ 가게 앞에서 사장님이

직접 불을 피워 주시네요

방문할때 도움이 될까~~~ 조박사 차림표 한컷

토시살, 한우살, 살치살.... 은 따로

가격표로 구성이 되었네요

이렇게 한우 모듬이 전문이라고 하네요

원주에 이주 하여 대부분이 큰 소고기집

봉화산에 있는 평창한우에 가서

먹어보았는데... 여기 중앙시장 한우골목의

소고기가 더 맛있는 것 같아요

가게도 엄청 소박합니다.

좌식으로 앉을 수 있는 좌석 4개

그리고 입식으로 앉을 수 있는 테이블 2개

참 소박하죠^^

주방도... 아주 작아요

여기에서 맛있는 음식을 만들어 주시네요

아참.... 마지막으로 소고기집의

종착역인 된장찌게를 먹었습니다.

깜빡하고 사진 촬영을 못했네요

여기 원주 중앙시장 소고기집은

된장이 아주 맛있고

된장을 주문하면... 된장으로 비빔밥을

만들어 먹을 수 있도록 준비해줍니다.

꼭 주문해서 드세요^^

아주 맛있습니다.

배불리~~ 저녁식사를 하고

시내로 나왔습니다.

원주에도 이렇게 이쁘게

밤 야경을 해놓았네요...

이런 시내는 처음이네요

자세하게 설명을 하고 싶은데..

장소를 정확하게 몰라~~ 이렇게 그냥 사진으로

안내해드립니다.

원주에 사시는 분들은 다 알것 같아요

원주 분이 아닌분들은.. 택시를 타고

중앙시장 소고기 골목을 하면

택시 기사님들이 다 아는 것 같아요

가게는 엄청 많아요~~!!!

모두가 맛있는 맛집이라고 하네요

원주에 오시는 분 한번 방문해보세요